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很多人喜欢食疗,三七炖鸡和三七炖猪心就是很好的食疗佳肴
来源:云南文山三七 发布时间:2020/12/17 13:50:11
很多人喜欢食疗,三七炖鸡和三七炖猪心就是很好的食疗佳肴
三七炖鸡烹制方法和疗效

三七炖鸡

准备好15~20G的三七主根,1KG的鸡肉。然后将两者清洗干净,接着将三七主根切成小薄片,用干净的纱布包裹好。之后将鸡肉切成小块,放入开水之后焯烫一两分钟,捞出来洗净和三七主根一起放入电饭煲了,加入适量的清水,直接加盖按下炖汤键就可以了。
食疗效果:此汤不仅能够滋补身体,而且还能够益气养血,很适合产后虚弱的女人们食用。

三七炖心的烹制方法和疗效

三七炖猪心

准备好10G的三七粉,1个猪心。然后将猪心清洗干净,接着将三七粉放入猪心里,用针线将口子缝住。之后将猪心放入炖锅里,倒入清水淹没猪心用大火煮开。接着转为小火慢慢将猪心煮烂,最后食用之前加入适量的食盐调味就可以吃了。

食疗效果:此汤具有活血化瘀、益气养心的作用。


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